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全自動(dòng)火鍋底料炒鍋$n 本機(jī)鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,攪拌方式采用*的傾斜傳動(dòng),使攪拌器于鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。 采用液壓翻臂,翻鍋出料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 用途: 廣泛應(yīng)用于蓮蓉,水果蓉,豆餡,棗泥,醬料,咖喱調(diào)理食品以及日用化工制藥等行業(yè)的攪拌混合。
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火鍋底料炒鍋,熬粥鍋,燉肉鍋介紹 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。夾層鍋由鍋體和支腳組成,鍋體是由內(nèi)外半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
XY火鍋底料炒鍋為保持清潔,每使用一次,既應(yīng)清洗一次,.停止進(jìn)氣后,應(yīng)將夾層鍋鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
小型火鍋底料炒鍋具有微電腦控溫系統(tǒng),到達(dá)設(shè)定溫度后自動(dòng)報(bào)警并停止加熱,同時(shí)本機(jī)具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結(jié)焦。