蔬菜清洗去皮機(jī)適用于草莓、土豆、胡蘿卜、芋仔等不損傷表皮的球狀（圓柱狀）果蔬，下部采用毛刷將物料表面刷洗干凈，上部有高壓噴淋清洗，前段采用循環(huán)水，后段采用凈水，果蔬清洗*且節(jié)約用水。該設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作，安裝噴淋裝置，清洗過(guò)程中，邊噴淋邊噴淋，保證清洗效果。該設(shè)備采用毛輥制作，U型設(shè)計(jì)，清洗物料在滾筒內(nèi)進(jìn)行翻滾清洗，碰撞過(guò)程中將表面雜質(zhì)及表皮進(jìn)行清洗。
1、使用時(shí)應(yīng)確保設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，確保投入的要清洗的物料不含其他雜物，以防損壞設(shè)備。
2、使用過(guò)程中，要將設(shè)備接地，以防止觸電。
3、如設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)斷電檢修。
4、工作完畢后，切斷電源進(jìn)行清洗（主要對(duì)毛輥進(jìn)行清洗），以確保下次正常使用。
蔬菜清洗去皮機(jī)的檢修及保養(yǎng)
1、設(shè)備初次使用一周后，應(yīng)檢查設(shè)備各個(gè)部件運(yùn)行情況是否正常；。
2、設(shè)備經(jīng)過(guò)初次檢查保養(yǎng)后，鏈條等傳動(dòng)部分每三天檢查一次并添加潤(rùn)滑油，軸承每15天注一次潤(rùn)滑脂進(jìn)行保養(yǎng)。
3、每月定期檢查設(shè)備每個(gè)部件，包括鏈條、螺栓、電機(jī)、減速機(jī)、電機(jī)控制開關(guān)、軸承及毛輥的使用情況。
4、設(shè)備整體在使用一年后，應(yīng)及時(shí)仔細(xì)檢查所有鏈條、軸承的使用情況及程度，并建議對(duì)使用損壞程度較大的部件進(jìn)行更換，以確保設(shè)備在使用過(guò)程中不至于出現(xiàn)故障，影響生產(chǎn)。
5、本批次產(chǎn)品生產(chǎn)完成后，將設(shè)備各部分保養(yǎng)一次，并*清洗毛輥后，再將其存放入庫(kù)，毛輥禁止暴曬，以免影響下批次產(chǎn)品的生產(chǎn)。